Vane fue la encargada de impartir los talleres “Los saberes de las mujeres en el currículum educativo. La Soberanía Alimentaria como muestra” dirigidos a profesorado de centros Alonsotegi Eskola y Kareaga Goikoa Eskola en mayo de 2016.
La organización VSF Justicia Alimentaria Global nos invitó a impartir los talleres en el marco del programa socio-educativo ALIMENTACCIÓN que lleva a cabo junto al Instituto Hegoa, desde el cual promueven un modelo agroalimentario alternativo basado en los principios de la Soberanía Alimentaria con perspectiva de género, que apuesta por un mundo rural vivo, tomando como eje dinamizador el centro escolar para implicar a toda la comunidad.
Con estos talleres pretendíamos fomentar entre las personas educadoras una reflexión en torno a "otros modos de enseñar las ciencias posibles" y de transversalizar la soberanía alimentaria en los contenidos curriculares. Pusimos el foco en el papel de la escuela como generadora de conocimientos, el tipo de ciencia que enseña, la necesidad de generar referentes femeninos en la educación, visibilizando y reflexionando sobre los saberes que ponen la vida en el centro (saberes tradicionalmente llevados a cabo por mujeres y extraídos del conocimiento), haciendo énfasis en los relacionados con la alimentación.
Cada uno de los talleres, de hora y media de duración y a los cuales asistieron un promedio de 20 personas, se estructuró en dos partes. En la primera de ellas, reflexionamos sobre el actual currículum educativo, los saberes de las mujeres, la alimentación y la soberanía alimentaria, y pusimos de manifiesto la relación entre esta última, la sostenibilidad de la vida y el sistema educativo. En la segunda parte trabajamos ejemplos prácticos de cómo incorporar los saberes en torno a la cocina en la práctica diaria de las personas educadoras en sus centros, tanto dentro como fuera de las aulas, para lo cual primero trabajamos en grupos e hicimos una puesta en común final.